RESTAURATION SCOLAIRE

La confection de repas à destination des enfants des écoles est assurée par une équipe de professionnels, qui oeuvre chaque jour à la cuisine centrale. Les menus, établis par la diététicienne, privilégient la qualité des produits servis (issus de l'agriculture biologique et d'Appellation d'Origine Protégée) et la diversité. Ainsi, nos chefs cuisiniers apportent beaucoup de soin à la variété des saveurs et à la présentation de nouveaux aliments.

INFORMATIONS

Excellente année 2020 à tous les enfants scolarisés ainsi qu'à leurs parents. Bonne rentrée!

Tout savoir sur la restauration municipale: les produits bio et de qualité, la lutte contre le gaspillage, la disparition du plastique pour les contenants, l'engagement de la collectivité dans un processus de certification... Consultez notre article complet cliquez ici

- Menus jusqu'au 24 janvier 2020
- Menus du 27 janvier au 7 février 2020
- Menus du 10 au 21 février 2020

Informations sur les menus du 20 au 24 janvier
Informations sur les menus du 27 au 31 janvier

Des changements de menus sont prévus :
- Jeudi 23 janvier : Le rôti de porc aux fruits est remplacé par du jambon blanc label rouge. / Le reblochon fermier est remplacé par de l'emmental de Savoie IGP.
- Vendredi 31 janvier : Le gratin endives-pommes de terre est remplacé par une croziflette.
- Lundi 3 février : La salade de choux fleurs est remplacée par une crème de légumes maison. / Le reblochon du Val d'Arly est remplacé par une meule de Savoie.
Merci de votre compréhension.

Envie d'en savoir plus sur la composition des menus?
N'hésitez pas à contacter notre diététicienne, Elodie FAUCON au 04 50 53 12 64 ou par mail


 RENSEIGNEMENTS UTILES

Contact
Service Scolaire : Andrée OUZIEL et Estelle TUAZ
Tél. : 04 50 54 65 07

Adresse
Hôtel de Ville - RDC
BP 89 - 74402 CHAMONIX CEDEX

Horaires
Du lundi au vendredi (sauf jours fériés)
8h30-12h00 / 13h30-17h00

Responsable de la Restauration Municipale: René MILA